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Mangez des pommes !!


Marie.M

3 001 vues

On le sait depuis longtemps: manger des fruits et des légumes est bon pour la santé!

Voilà une (nouvelle) étude qui le confirme et va plus loin encore: manger certains fruits (les pommes et les poires, en particulier; mais aussi les bananes) protégerait du risque d'Accident Vasculaire Cérébral (AVC) :)

Pendant 10 ans, une équipe Néerlandaise a suivi 20 069 adultes (!!) dont aucun ne souffrait d'une maladie cardiovasculaire au début de l'étude; les auteurs ont ensuite distingué les fruits et les légumes en 4 groupes de couleur différente:

- vert (choux, épinards, salades),

- orange/jaune (agrumes),

- rouge/violet (bettraves, poivrons, tomates, ...)

- blanc (pomme, poire, banane)

Au cours de ces 10 années, 233 AVC ont été comptabilisé; aucun lien n'a été retrouvé entre la consommation d'aliments des groupes vert, orange/jaune, rouge/violet.

Par contre, les auteurs ont constaté une réduction significative du risque d'AVC chez les amateurs de pommes et de poires !!!

Bref: mangez des pommes & des poires :)

Oude Griep, L. M., Verschuren, W. M. M., Kromhout, D., Ocké, M. C., & Gelejinse, J. M. (2011). Colors of Fruit and Vegetables and 10-Year Incidence of Stroke. Stroke, 15 Sept 2011, 1-5.

6 Commentaires


Commentaires recommandés

Catherine

Posté(e)

Chirac n'avait donc pas tort .... lol!.gif Pas si toc-toc le gars !

plus sérieusement, il leur reste maintenant à comprendre ce qu'il y a dans les fruits "blancs" qu'il n'y a pas dans les autres.

Très intéressant, merci !

elise

Posté(e)

C'est drôlement interressant!!

:pom: j'ai une 12ène de poirier et pommier dans mon jardin, cooooool !!!

BioDiva

Posté(e)

Comme quoi, pas si fous les anglais non plus : "One apple a day keeps the doctor away". Pour moi, ça ne change rien, je mange des pommes et des pomelos!

viviM

Posté(e)

Mon grand-père mange une pomme à chaque fin de repas midi et soir depuis à peu près ....Toujours!

(il boit également un verre de vin à chaque repas!)

Et franchement, il est en super forme :good:

Catherine

Posté(e)

La Diva, je ne connaissais pas ce dicton anglais, merci je vais le réutiliser !!!

En français, on dit "qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin" .... faudrait peut être faire une étude sur les effets protecteurs de la sauge sur la cognition ....

Marion

Posté(e)

Chez nous (ou plutôt j'ai toujours entendu ma grand-mère dire) : Une pomme par jour et le médecin reste dans la cour :)

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